Quan val el que menges

Segur que hi penses sovint, volem menjar bé i volem poder pagar-ho. I la mitjana de consumidors no es pregunten d’on venen les coses que ens trobem exposades a tocar de la mà per poder-ho portar cap a casa.

Les xifres ens donen bones dades.
L’agricultura catalana avança gradualment cap a la competitivitat i professionalització, dades obtingudes de la DUN, l’eina principal de comunicació de dades de les explotacions agràries per part dels agricultors en el Departament d’Agricultura.

Altres fonts (…)

El 43% de la superfície total agrícola útil de Catalunya és gestionada per dos tipus d’agricultors: els únics que tenen l’activitat agrària com a primera ocupació i els combinats que són més de la meitat (57% ) que complementa l’agricultura amb altres activitats.

El territori que es conrea a Catalunya és el 25% de la seva superfície total.

Potser això ens diuen algunes coses, que no és suficient o que és avorrit.

Tu que em penses?